2007年4月30日月曜日

湯豆腐(一人前:140Kcal )

あたしが大好きな豆腐!しかも、先週の食べすぎ一回で完全胃の具合が悪くなったあたしには誘惑的なもの!(*_*)豆腐は消化しやすいから食べても胃が痛くなったりはしないんだろう。だけど、作って食べる暇があるのかが問題。(T_T)
  • 材料(5人前):豆腐 3丁、豆腐の煮汁:鰹出汁 カップ4 または 昆布2枚 鰹出汁の元10g、水4カップ湯豆腐のたれと薬味:ポン酢、青ジソドレッシング、ワケギ、ショウガ、鰹フレーク、醤油、柚子、柚子カラシ 

  • 下準備豆腐
  1. 食べる3時間以上前に、大きめのボールに水をはり放す。

  2. 1時間ごとに水を替えてにがりを抜く。

  3. やや大きめにに8つに切る。

  4. ショウガはすり下ろす。

  5. 鍋のそこに昆布を引いてだし汁をいれ、塩小さじ1杯を加えて、豆腐を並べる。
(準備完了>_<)


  • 煮込み
    鍋に、火をつけ沸騰するのを待つ。(ぐつぐつと沸き立つまで煮込むと豆腐にすが入り舌触りが悪くなるから注意することを忘れないように!!)

  • 食べ方:ポン酢に柚子やワケギ、鰹フレークなどを入れて豆腐を食べる。

  • さらに美味しくなるぞTIPS
  1. ショウガや柚子カラシを入れても結構おいしくなる。

  2. ポン酢の代わりに青ジソドレッシングも意外と合う。

<出所:http://www.asahi-net.or.jp/~ut5k-hnhr/cooking/wasyoku/framepage1.htm

セクハラについて。

http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070430k0000m040125000c.html
セクハラ:阪大院教授に賠償命令 安全配慮義務違反と
 大阪大学大学院の女性研究員が上司の男性教授から出張先で性的暴行を受けたとして500万円の賠償を求めた訴訟で、大阪地裁(西川知一郎裁判長)が性的暴行の事実を認めて教授に慰謝料300万円の支払いを命じていたことが明らかになった。提訴まで約5年経過していたため、判決は不法行為による賠償責任(提訴時効3年)ではなく、部下をセクシュアルハラスメントの危険にさらした安全配慮義務違反に基づく賠償責任(同10年)を認めた。教授は暴行自体を否定しており、控訴して争っている。
 判決によると、教授の指導、監督下にあった女性は99年10月、関東地方であった学会に参加し、教授とは別々のホテルに宿泊。教授に誘われて一緒に夕食をとった後、教授のホテルの部屋に連れて行かれた。そこで、同じ研究室にいる婚約者の処遇について「どうなってもいいの?」などと言われ、抵抗できないまま暴行されたと主張し、04年10月に提訴した。
 教授側は「女性は部屋にも来ていない。4年以上過ぎてから被害を訴えるなど不自然」などと真っ向から反論した。
 しかし、昨年10月に出された判決は(1)女性は間もなく、被害を知人に相談している(2)被害申告が遅れた経過は、上司の立場を利用された被害者の言動、態様として理解可能だ(3)教授のアリバイは信用できない--などと指摘。「教授は研究活動や研究生活との関連をほのめかして半ば強引に部屋に連れ込み、女性の意思を抑圧して関係に及んだ」と認めた。
 そのうえで「研究室を統括して構成員を指揮監督する教授はセクハラなどの危険を防ぐ義務を負いながら、指導者の立場を悪用する形で女性を危険にさらした」と、安全配慮義務違反に基づく賠償責任を認定した。【前田幹夫】


実は政治についてのテーマに興味があるが、政治の記事を読もうとしたらかなり時間がかかるし、人の名前もたくさん出てきて読むのだけで疲れちゃったりしてセクハラについた記事を読んだ。(試験が終わったばっかりであんまりにも難しい記事は読みたくないこともあって;;;)セクハラはとても敏感な問題である。特に上司からセクハラをされた場合は被害者は自分の立場とその人の立場がかかわっている色々な状況もあって何の抵抗もできなかったりすることも多い。上司だけじゃなく、教授にセクハラされた場合も同じ。
あたしはこれを読みながらちょっと話は違うけど、上の人から個人的なことを色々頼まれても断ったら自分に悪影響があるかもしれないと思って(実際影響があるし。ー_-;)断れなかったらしたことが思い出た。あたしはそんなことが何回もあって自分のことだけでも精一杯だったのに、頼みごとで3日間夜通しした経験がある。ほんとにイヤだったな、と思ったけど、断るのはとうていできなかった。
セクハラってゆー主題にも興味があるが、自分の立場を悪用してなんかする人はほんとにいやだな、と思う。セクハラが起こる場合を見ると絶対上司とか上の立場にいる人が自分より下の立場にいる人にするケースが多い。こーゆーこと見ると人間はずるいだな、と思う。

2007年4月18日水曜日

風邪なんかに愛されたくない。

ひどい風邪でつらい日々を送ってる。T_Tもうイヤだってゆー感じ。
風邪なんかに愛されたくないのに、風邪が流行る時期になる度、風邪は忘れずにあたしを
訪ねてくる。だけど、今度の風邪はひどい。
週末は40度に達する熱でほんと死ぬかと思ったくらい。
40度くらいの熱が出ると、体がつらくて時間が止まったように感じれる。
すごくイヤな感じ。体は悲鳴でもあげてるように痛かったし、早く夜が明けて病院に行ったりして
何とかしたいのに、時間は止まっちゃったように遅く流れる。

子供の頃は体細かったから、よく43度くらいの熱がふつーに出たりしていつも病院に行ってた。
今はその時よりは大丈夫になったけど、毎年1回か2回くらいは必ずひどい風邪で熱出ちゃうから
すごく困っちゃう。しかも、来週は中間試験。OTL

来週まで体が耐えてくれればいいのぃ。。。T_T
風邪さん、あたしはあなたがものすごくイヤですよ。愛してくれなくてもいいからあたしからちょっと
離れて!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!-_-^

2007年4月11日水曜日

つらかった花見(20070409)


結局、花見に行ってきた。ヨイドに先輩2人と、後輩一人、あたし4人そろって、授業が終わってから出かけた!(>_<)昼間にはあたっかったのに、夕方になってからは寒くなってうすい服を着てたあたしは寒くて先輩の上着を借りて自分の体よりずっと大きい服を着たみっともない格好で花見に行った。フライドチキンを買ってビールとイチゴを買ってタクシーに乗ってヨイドに行ったら、平日なのにものすごい人込みでビックリしちゃった。(@_@)買ってきたチキンとイチゴを食べて、桜がきれいに咲いてるユンチュンろに歩いていった。人込みであんまり進まず、少しずつ移動しながら街路に咲いてる桜を見て去年、上野公園で見た桜を思い出してすごい懐かしくなっちゃった。写真撮ったり、屋台で売ってる食べ物を食べたりしながら2時間くらい桜がきれいに咲いてる景色を満喫した。そこまでは良かった。が!!!!あたしって買ったばっかりの高いヒールをはいて2時間も歩いてたからものすごく足が痛くなっちゃって靴をはいて歩けなくなっちゃった。しょうがないってゆー気持ちで靴を脱いで素足で歩いたら、先輩が自分の靴を脱いでくれた。先輩は靴下はいてるから大丈夫だと言ってくれたけど、ほんとすまなかった。だけど、素足で歩くのはやっぱり危ないから、先輩の大きい靴をはいてバス停留場まで行った。その後、疲れきったあたしは家にも帰れないくらい眠くなって後輩の家に泊まらせてもらって次の日学校に行った。激しい一日だった。
その時のあたしってこの服借りた服ですってすぐわかるような大きい服を着て男の靴をはいて歩いたから、今考えるとすごく恥ずかしい。(;_;)だけど、なんかいい思い出になった気もする。春なのに冷たかった川風、きれいに咲いた桜、あたしに靴を脱いでくれた優しい先輩、後輩のおしゃべり。寒くてつらかった花見だったけど、あたしの胸はあたっかいココアを飲んだようにあたっかくなった。

2007年4月9日月曜日

おにぎりにはまってるo( >_<)o o(>_< )o

創作おにぎりにはまってる。毎日作って昼ごはんはいつもおにぎり創作だから、自分が入れたい調味料入れる。(-_-;;;;)ご飯にお酢、塩、ごま油、ゴマで味付けをする。今朝、母があたしが作ってるおにぎりを見て変な表情になっちゃった「あんた、お酢なんか入れないでよあたしが食べるものだから勝手にしてもいいのにぃ~そして、そして焼き卵とハムーを焼いて一口くらいの大きさで切って味付けたご飯を焼き卵で包む!!!それで終わり。超簡単>_<昼、先輩たちとランチする時、先輩たちに食べさせたら’創作としてはまあまあだね。’と言われた。おいしいといってくれたらいいのにぃ(-_-^)こんなにいい天気の日にはほんとおにぎりとサンドウィッチ作って花見に行きたい!とは思っても授業が6時までだし、もうすぐ試験だし。OTL。。。とにかく、今週のランチはおにぎりにしよう!帰り道にはスーパーに寄らないとね。